A partir de 5 de julho, o Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB), em São Paulo, sediará o Universo K-Food Brasil, um evento pop-up promovido pela aT Center Brasil. A empresa é braço da agência governamental sul-coreana ligada ao Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais. A proposta une gastronomia, cultura e atividades imersivas para apresentar aos brasileiros os sabores e a diversidade da culinária da Coreia do Sul.
Para a ocasião, o espaço do CCCB será transformado em quatro áreas temáticas. Ou seja, uma área de jogos, um espaço para degustações, uma loja de conveniência com produtos típicos e uma área B2B voltada a encontros comerciais. Aliás, o público poderá experimentar alimentos e bebidas populares, como snacks, ramyeon, soju e opções mais saudáveis, como kombuchá, chás, sucos e crackers de tofu.
A programação contará ainda com atividades pensadas principalmente para o público jovem. Assim, o evento trará uma cabine de fotos temática inspirada no estilo K-pop, além de oficinas de culinária prática. Nessas aulas, os participantes poderão aprender receitas rápidas e fáceis com ingredientes acessíveis. Informações sobre os horários estarão disponíveis no site oficial e mídias sociais do CCCB. Também fazem parte da agenda o “Quiz K-Food: Mestre da Culinária Coreana” e sessões de degustação das pastas tradicionais coreanas feitas à base de soja e pimenta, conhecidas como jang.
Todos os produtos estarão à venda em uma loja montada exclusivamente para o evento. Por fim, a entrada é gratuita, e o Universo K-Food Brasil permanece em cartaz até o dia 1º de agosto.
Unindo culturas através da comida
De acordo com Yousun Jung, diretora da aT Center São Paulo, o evento faz parte da estratégia de aproximar os consumidores brasileiros dos produtos coreanos, já que o Brasil representa um mercado com grande potencial de crescimento. A intenção é ampliar as oportunidades de degustação e tornar os alimentos coreanos mais familiares ao público local.
Conforme Cheul Hong Kim, diretor do Centro Cultural Coreano no Brasil, o evento representa uma maneira leve e divertida de fortalecer a conexão entre Brasil e Coreia, permitindo ao público uma imersão nos sabores da cultura coreana.
Serviço – Universo K-Food Brasil
Data: 5 de julho a 1º de agosto de 2025
Horário: terça a sábado, das 10h às 18h30; e domingo, das 11h às 17h
Local: Centro Cultural Coreano no Brasil
Endereço: Avenida Paulista, 460 – São Paulo/SP
Entrada: Gratuita
Foto Destaque: Divulgação
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