Do baião de dois ao acarajé: 360 A&B leva cardápio típico e variado para a Festa São João Paulo

Evento gratuito acontece no feriado de Corpus Christi na capital paulista com shows de grandes artistas

O clima de São João chega à capital paulista com a Festa São João Paulo, que acontece entre os dias 19 e 22 de junho, a partir das 14h, no Centro Esportivo Tietê. Com entrada gratuita, o evento reúne atrações musicais de peso, brincadeiras e uma ampla variedade de comidas típicas juninas de um cardápio especialmente preparado pelo Grupo 360 A&B, que estará presente com diferentes formatos de atendimento, incluindo praça de alimentação, food trucks e área VIP Lounge. A empresa é especializada em soluções gastronômicas para eventos de médio e grande porte e participa pelo segundo ano consecutivo do evento.

Entre as apresentações de Belo, Falamansa, Marcos & Belutti, Manu Bahtidão, Michel Teló, Mumuzinho, Léo Santana e Jeito Moleque, os visitantes da Festa São João Paulo poderão provar pratos típicos do Nordeste, como baião de dois, acarajé, escondidinho de carne seca e bobó de camarão. As comidas à base de milho, tradicionalmente associadas às festas juninas, também marcam presença. Para atender diferentes perfis de público, o cardápio inclui ainda alternativas variadas, como pizzas e espetos, distribuídas em pontos de venda espalhados pelo evento. Vinho quente e quentão também não podem faltar, disponíveis para compra em uma tenda específica preparada pela 360 A&B, e claro, opções de bebidas sem álcool para atender toda a família.

O CEO do Grupo 360 A&B, Tiago Bertoncel, destaca o compromisso da empresa em oferecer uma experiência completa ao público da Festa São João Paulo, com foco na valorização da cultura gastronômica regional. “O nosso objetivo é levar um pouco do Nordeste para a capital paulista, servindo os sabores e tradições das festas juninas nas mesas do público. Pensamos em cada detalhe do cardápio para que as pessoas se sintam conectadas a essa cultura tão rica, por meio da comida. É uma forma de celebrar a diversidade e a força dessa culinária que é sucesso em todo o país em um evento aberto e acessível a todos”, afirma.

A expectativa é de que entre 12 e 15 mil pessoas visitem a festa por dia. E para que cada visitante tenha a melhor experiência gastronômica, a 360 A&B, que recentemente atuou em eventos como o Festival de Interlagos, nas edições motos e carros, contará com cerca de 60 pessoas trabalhando no atendimento ao público e empenhados em servir delícias juninas que aquecem também o coração.